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食品检测实验室装修

食品检测实验室装修布局要求
实验室平面布局对于实验室布局设计而言,相关人员需要好遵循有关工作原则,这样可以在减少存在的污染情况及其生物危害。由于相关人员在对微生物实验室进行设计的时候,应当对该区域做好独立划分,并依据不同地区的实际分布情况及其相关原则而设计适当的场地。不仅仅如此,相关人员还应当参考检测实验室设计的有关要求来设计相应的布局。实验室布局设计宜遵循“单方向工作流程”原则或称为“无回路原则”,减少和避免潜在的污染和生物危害。
从布局上说,准备间放在中间,与洁净室、培养室、鉴定室及高压灭菌室均相邻,工作流程便利、顺畅;样品先进入洁净室,然后依次是培养间、鉴定室,废弃物的处理,基本满足“单方向工作流程”原则或“无回路原则”。但是从实验室的功能上来说,样品的前处理需要在洁净区完成,然而在此处放置了一台生物安全柜。

食品检测实验室工程


1、平面布局设计
整体布局设计时要对工艺流程、特殊功能间位置选择、建筑结构特点及空调外机放置等进行统筹考虑,应满足流程的优化及日常管理的要求。实验室内部布局应考虑减少人流与物流的交叉、通风井和管道井的设置、仪器设备的布置及其水、电、气接口的设计等。
2、流程优化设计
实验室工作流程优化与实验室布局和仪器设备的摆放相关,一般按“样品处理一一检测一一数据处理”短距离的原则来优化布局,仪器设备摆放应考虑供水、供气、供电、废液废气排放及方便使用等问题,同时可考虑采用先进的实验室管理软件来优化实验过程,以提高工作效率和工作质量。
3、给排水设计
实验室的给排水系统设计应根据实验台所需给排水的需求来定,实验室给排水系统设计应在土建设计之前完成。给排水管道要尽量沿着墙(角)、柱(角)、天花、走廊等布置,并应避免穿越仪器问、电器设备间和卫生要求高的房间。化学实验室和纯水室等应设地漏,漏水时应能及时排放。含有毒有害物质的污水应设置独立的排水管道。实验室一般给排水管道宜采用耐酸碱和有机溶剂的PP—R管。纯水系统设计要考虑每个实验室的纯水需求,详细分析各个实验室对不同水质(一级、二级、三级)的用水量及压力要求。
4、强弱电设计
强弱电系统设计包括电力系统设计、配电系统设计、照明设计、智能化系统设计、安保系统设计、通讯系统设计等。实验室的配电系统应根据房间的功能要求、仪器设备的用电需求,综合多方面因素进行设计。电源采用三相五线制220/380V,接地(PE)或接零(N)支线必须单独与接地(PE)或接零(N)干线相连接,不得串联连接。空调系统、实验室排风和补风系统采用集中配电,设置专门的配电问。实验室仪器设备对电路的要求比较复杂,贵重精密仪器设备应考虑防静电、抗干扰、独立接地$~uPS电源等。对供配电系统以及综合布线、计算机网络、安全防范等智能化系统的设计,要考虑预留有一定的发展空间。

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